🔒 Bölüm 556 Nara Chameshi ve Izgara Palamut

Bölüm 556 Nara Chameshi ve Izgara Palamut

Zhang Heng önündeki pirinç kasesini kaldırdı, burnunun altına koydu ve bir nefes çekti. Akane Koyama'nın Nara Chameshi'sinin cennet gibi bir kokusu vardı; çay ve tahıl karışımı, tuz ve şarap esintileri.

Bir porsiyon Nara Chameshi'nin içinde pirinçten daha fazlası vardı. Japonlar genellikle darı, kuru kestane, yapışkan pirinç, kırmızı fasulye ve kızarmış soya fasulyesi eklerdi. Et suyu ile demlendikten sonra, genellikle turşu ve tofu çorbası ile eşleştirilmiş bir kasede servis edilirdi. Başlangıçta Nara Chameshi sadece keşişlerin Nara'daki Toda-ji ve Kofuku-ji Tapınaklarında yedikleri bir şeydi. Ancak, o zamandan beri sıradan insanlara servis edildiği için çok popülerlik kazanmıştı.

Akane Koyama tahta kaşığı yere bıraktı ve "Bir tadına bak," diye ısrar etti. "Yapacağım."

Zhang Heng yemek çubuklarını aldı, turp turşusundan bir çubuk aldı ve dumanı tüten sıcak Nara Chameshi ile birlikte çiğnedi. "Nasıl olmuş?" Akane Koyama dizlerinin üzerine oturup hevesle öne doğru eğilerek endişeyle sordu.

Zhang Heng ona hemen cevap vermedi. Bunun yerine gözlerini kapatarak dudakları ve dişleri arasında kalan tadın tadını çıkarmasına izin verdi. Bir süre sonra gözlerini açtı.

"Beklenmedik derecede lezzetliydi. Bu kadar iyi yemek yapabildiğini bilmiyordum."

"Övgüleriniz konusunda çok cömertsiniz. Bunu babamdan öğrendim," diyen Akane Koyama, Zhang Heng'in tepkisini gördükten sonra rahatladı.

"Baban yemek yapabilir mi?"

"Evet, babam bir keresinde yemek pişirmenin kılıç ustalığı ile aynı olduğunu, başlı başına bir uygulama biçimi olduğunu söylemişti. Arzu ettiğimiz sonuçları elde etmek için büyük sabır gerekiyor," diye devam etti Akane Koyama.

Yamada ve adamlarının Akane Koyama'ya meydan okumaya gelmelerinin üzerinden beş gün geçti. Choshu Domain'in samurayları geri çekildikten sonra Zhang Heng, Koyama Dojo'ya katılmak için gönüllü oldu. Ancak, hemen katılmasına izin vermedi ve birkaç gün daha düşünmesi için onu teşvik etti.