🔒 Bölüm 639 – Wonton Tezgahı

Bölüm 639 - Wonton Tezgahı

Kısa süre sonra Yang Xiaohai ve karısının önüne iki kase baharatlı wonton servis edildi.

Yang Xiaohai yemek çubuklarını kaptı ve bembeyaz wontonlardan aldı. Taze soğanla birlikte yedi ve başını sallayarak onayladı.

Wontonlar biber yağıyla kaplanmıştı, ancak hiç yağlı değillerdi. Ayrıca, sadece biraz baharatlıydılar ve mis gibi kokuyorlardı.

Bir şef olarak, wontonları onayladı.

Böylesine soğuk bir günde bir kase sıcak yemek yemek mutluluk vericiydi, bu yüzden ikisi de yemek yerken gülümsüyordu.

"Kocacığım, bunların nasıl yapıldığını biliyor musun?"

"Var ama benimki bu tezgahın sahibi kadar iyi değil. Muhtemelen gizli bir tarif kullanıyorlar."

Yang Xiaohai ocağa baktı ve aşçının wontonlar pişerken tencereye birkaç çubuk yerleştirdiğini gördü.

Yang Xiaohai'nin merakı artmıştı; bu çubukların kimliğini öğrenmek istiyordu.

Yang Xiaohai bir yandan yemek yiyor bir yandan da tarifi çıkarıyordu.

Tam o sırada yaşlı bir kadın çadıra girdi. Kadın o kadar yaşlıydı ki yürümek için bastonuna güvenmek zorundaydı.

Tezgâh sahibi gülümseyerek "Bir kase baharatlı wonton ister misiniz?" diye sordu.

Yaşlı kadın çatlamış dudaklarını yaladı ve gözlerini tencerede kaynamakta olan wontonlara dikti. "Benim yiyecek bir şeylerim var. Lütfen bana sadece bir tas sıcak su verebilir misiniz? Ne kadar tutuyor?"

Yang Xiaohai yaşlı kadına baktı ve kıyafetlerine dikkat etti. Kıyafetleri defalarca tamir edilmişti ve yaşlı kadının kendisi de bir dala benzetilebilecek kadar zayıf görünüyordu.

"Sorun değil. Bir kase sıcak su için para ödemenize gerek yok. Sadece oturun, ben de size bir tas sıcak su getireyim."

Yaşlı kadın nazik tezgâh sahibine teşekkür ettikten sonra Yang Xiaohai'nin yanındaki masaya oturdu.

Çok geçmeden bir tas sıcak su geldi. Yaşlı kadın bez çantasını açtı ve küçük siyah bir kavanoz çıkardı.

Sıcak sudan bir yudum içtikten sonra yemek çubuklarını kullanarak siyah kavanozun içinden küçük bir parke taşı aldı.

Parke taşından siyah bir sıvı damlıyordu.

"Kocacığım, bak. Taş yiyor."